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人过四十,一天到底吃两顿还是三顿?营养专家从科学的角度告诉你

发布日期:2020-07-15 05:19   来源:未知   阅读:

随着养生的潮流,人们不再像过去一样大吃大喝,毫无禁忌。尤其是人过四十,眼看着这辈子就要一半了,抓紧时间巩固身体健康,成了人们追求的目标。

听说老祖宗们,每天只吃两顿饭,那我们是不是也应该这样做呢?据史书记载:在秦汉之前,差不多是战国时期,每天只吃两餐,早上的一餐为朝食,而下午的一餐,通常是在4点左右再吃,叫飧食。

但这种吃饭方式并没有一直实施,直到人们的生活稳定之后,早在唐宋时期,就已经从之前的两餐改成了三餐。再到营养学的推崇,根据现代人的吃饭方式,和社会情况,每日三餐是非常有必要的。

中国营养学会还建议:每天早中晚三餐比例分别是30%、40%、30%。如果一味地追求健康,而用错误的方式,对于绝大多数人群来说,只会对身体健康不利。

人过四十,多数人适合一天三餐:

有的人认为不吃早餐,吃午餐、晚餐比较健康。其实不是,哪怕不吃早餐也不能稳定血糖、减轻体重。

在巴斯大学的一项人体实验中,分别做了两组实验,第一组是每天早上都吃700千卡能量的早餐,具体食物可以自由搭配;第二组是一点食物都不吃。

经过了6周的调查发现,无论是在血糖、血脂水平,还是基础代谢率上不吃早餐的人都没有下降的趋势。这足以说明不吃早餐未必就能减肥,反而不吃早饭的人,普通工作效率、学习效率,都没有吃早饭的人要高。

另外,大量研究显示,不吃早餐还有可能增加胆结石、肥胖的发生危险。而不吃晚餐的做法也不乐观,因为长期不吃晚餐,在饥饿的情况下,不仅会影响晚上的睡眠质量,还会造成减肥反弹,全天热量并没有减少。

所以,对于绝大多数人而言,不吃晚餐、不吃早餐都不是明智之举。

只有5种人适合一天两餐的方式:

这里主要说的是过午不食,这5种人分别为午餐吃了太多,晚上又不会去运动的人;下午加餐吃多了;喜欢早睡,又不会晨练;严重肥胖的人;在上午做了大量运动,午餐吃过多的人。

如果你有以上的情况,可以考虑不吃晚餐,如果不是的话,尤其是人过四十,更需要每餐的营养补充,就不要再犯傻了。